2006年01月10日

ランチ処その93 ラーメン麒麟

ラーメン麒麟

渋谷区代々木1-52-4
喫煙可(?)

メニュー
・ラーメン(半玉¥500、普通¥600、中盛¥700、大盛¥800)
・チャーシューメン(半玉¥650、普通¥750、中盛¥850、大盛¥950)
・つけ麺(¥700)
・中華つけ麺(¥800)
・キャベチャー(¥100)
・味付玉子(¥100)
・のり(¥100)
・ビール(¥300)
・餃子(5ヶ¥250、ミニ3ヶ¥150)
・ライス(¥100、中¥150)
・ホウレンソウ多め(¥50)
・キャベタマ(¥100)
・くきわかめ(¥50)

コメント
店の名前に「家」はつきませんが、お店の前に家系図(?)が出ており、それによると家系だそうです。味は骨3倍というだけあって濃厚ですが、二郎のような背油が浮いていないのでとろみはあってもすっきり感があります。またテーブルには揚げにんにくやゴマが置いてあるのでこれらをふりかければまた違った風味を楽しめます。
麺の固さと味の濃さが選べますが、麺については「硬め」でも若干ゆるい感じでした。また味の濃さはふつうにしましたが、それでもかなりしょっぱいので味は薄めで注文すると良いと思います。
(QL1)

お店
麒麟_お店_20060110.jpg

ラーメン中盛
麒麟_ラーメン中盛_20060110.jpg


posted by QL1 at 13:20| Comment(0) | TrackBack(1) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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代々木 麒麟
Excerpt: 半玉ラーメン 通常より麺が半分です。 ここは家系ラーメンです。 スープは大変クリミーです。 味はまあまあといったところですが注文もあります。 薬味の胡麻、きざみにんにくはなかなか良いのですが、 しょう..
Weblog: 新ちぇりーぶろぐ
Tracked: 2006-01-22 14:31
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