渋谷区代々木1-14-5
03-3378-6555
11:30〜
喫煙不可
メニュー
・まる得つけめん並盛(￥880)
・まる得つけめん中盛(￥880)
・まる得つけめん大盛(￥980)
コメント
まぁおとといMOONBOWに行ったわけですが、そこのマガジンラックからふと取り出した雑誌がラーメン特集。で、、ぱらぱらとめくっていたらうまそうなつけ麺のお店が。しかも代々木とあらばいかなきゃなりませんね。
ほんで本日、今月から職場に登場したラーメンマニアを伴ってさっそく出撃です。ちょっと迷ってしまいましたが要するに山崎製麺所の隣なんですね分かりやすく言うと。若干キューが出来てましたがお店に入るとたけちゃんに似た魚出汁のかほりが立ち込めていて、なんとも鼻腔をくすぐってくれるわけですよコレが。５人ほど前に並んでたんですが、さほど待たずに座ることができました。そして席に着いて数分。待ってましたよこのつけ麺を。つけ麺はやっぱりまずはスープ。麺よりもさきに味を確かめると、魚ダシ以外にも動物系の味が。しかもちょっと柚子が利かせてあって、うう、これはすげー。そして冷水でよく締められてギリギリ感が増幅された太麺を一気に口に運ぶと、あああこれですよこれこれと内心ほくそ笑むことになっちゃうわけです。で、最後は残ったスープをスープ割りしてもらって飲み干してしまうと。つけ麺経験値がそれほど高くないQL1ではありますが、これ相当ハイレベルなんじゃないでしょうかね。
さて、クイントまでの脳内BGMはレイハラカミのAgainてなとこで、今日のちょっぴり小春日和風な柔らかい日差しにマッチしておりました。
(QL1)
お店
まる得つけ麺中盛
